Refosco dal Peduncolo Rosso IGT
bordolese reale da 75 cl.

si presenta all’assaggio con un ottimo bilanciamento fra corpo e acidità, un sapore preceduto dal profumo fruttato con note speziate che contribuiscono alla mite ricchezza di questo vino.

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Denominazione
Refosco dal Peduncolo Rosso I.G.T. Marca Trevigiana
Vitigno 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Gradazione alcolica 12% vol.
Temperatura di servizio ottimale 16-18° C


Affinità gastronomiche
i profumi e il gusto elegantemente fruttato fanno del Refosco un ottimo prodotto da abbinare a carni rosse alla brace e anche a lunga cottura in pentola.

vigneti nella campagna trevigiana

breve macerazione a bassa temperatura per preservare la fragranza degli aromi fruttati.

in cantina, a umidità controllata e con una temperatura di 10-12° C.  Con un leggero invecchiamento si attenuano le note tanniche per lasciar spazio a grande equilibrio.

rosso rubino intenso con evidenti sfumature violacee.

poco vegetale. Ricorda sentori di fragola, marasca e mora con note che ricordano lo speziato fresco con sentori di pepe verde.

asciutto e ben equilibrato tra corpo e acidità che lo sostiene. Molto equilibrata la fragranza degli aromi fruttati.

bottiglie bordolesi reali da 75 cl. scatole da 6.

“Con la fermentazione a contatto delle vinacce a bassa temperatura è stato possibile mantenere e esaltare le caratteristiche varietali che fanno del Refosco dal Peduncolo Rosso un prodotto fruttato con aromi freschi che conquistano i palati esigenti e rispettosi delle peculiarità naturali del prodotto.”

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